Zaglądamy do chyba najbardziej oddalonego i mało nam znanego regionu geograficznego, jakim jest Australia i Oceania. Różnorodność wysp, ich historii, kultury, złożonej narodowościowo mieszanki, kuchni jest dla nas jeszcze do okrycia. Jako walor edukacyjny, przy nazwach państw umieściłem również nazwy stolic.