12 lipca 2023
Kłopotliwe nazwy kulinarne – kuchnia włoska
Wielu z nas wydaje się, iż dobrze wymawiamy nazwy potraw włoskich. Jednak nie znając zasad wymowy popełniamy często błędy. I tak możemy błędnie usłyszeć „bruszetta”, „nioczi”, „proskiutto”, „kapriz” czy „fokacia”.
Dla przypomnienia dwadzieścia nazw potraw czy składników kuchni włoskiej, które również w Polsce można dostać czy skosztować.